Спортивное питание в домашних условиях

Картинка профиля kotenok1985

Источник http://laven-90.com/Источник http://laven-90.com/

Рацион спортсмена культуриста должен отличаться от обычного меню. Для успешных тренировок и роста мышц обязательным является употребление протеиновых коктейлей. Они являются источником белков и углеводов, которые требуются спортсмену в большом количестве. Обычные блюда, например, жареное мясо, не подойдут, так как тяжело усваиваются и содержат много жиров. Важно уметь готовить легкие и полезные спортивные коктейли самостоятельно.

Способы приготовления спортивного питания

Протеиновый коктейль выполняет несколько функций:

  • восполняет недостаток белков и углеводов;
  • дает чувство насыщенности;
  • ускоряет обмен веществ;
  • стимулирует рост мышечной массы;
  • легко усваивается.

Сделать его самостоятельно можно разными способами. Самый простой вариант – развести порошок концентрированного протеина в воде или нежирном молоке. Его можно приобрести в аптеке или спортивном магазине. Такой коктейль будет эффективным и безвредным для организма. Но его вкус оставляет желать лучшего.

Второй вариант – вкусный и полезный коктейль, насыщенный протеином из натуральных продуктов. Тогда можно быть уверенным в его составе и качестве, а результат будет таким же действенным. Чтобы приготовить спортивное питание в домашних условиях, необходимо тщательно измельчить и перемешать продукты, богатые белком и углеводами. Удобнее всего сделать это в блендере, но можно обойтись и мелкой теркой.

В качестве жидкой составляющей коктейля используют молоко средней жирности. В нем содержится именно то количество белка, которое легко усвоится организмом. Если же молоко употреблять нельзя из-за непереносимости лактозы, его заменяют фруктовым соком. Спортивное питание в домашних условиях может включать нежирный творог или сливки.

Источник http://dawellness.ru/Источник http://dawellness.ru/

Для повышения количества белка и улучшения вкуса в протеиновые коктейли добавляют: бананы или яблоки, мед или сахар, яичный белок, какао или шоколад, варенье, фруктовый сироп или свежие ягоды, орехи. Использованные ингредиенты будут определять калорийность напитка. Готовить спортивное питание в домашних условиях следует сразу перед употреблением, хранению оно не подлежит.

Как правильно принимать спортивное питание?

Употребляя протеиновые коктейли, следует придерживаться некоторых правил:

  • размер порции перед тренировкой должен быть не более 300 мл;
  • правильная температура напитка составляет 37°C – так он усвоится быстрее;
  • оптимальное время приема коктейля – за 40 минут до и через 30 минут после тренировки, тогда организм успеет получить необходимый белок и энергию;
  • прием спортивного питания должен быть согласно режиму каждые 2–3 часа;
  • в разное время суток состав коктейля корректируется.

Утренний спортивный напиток, помимо белка, должен содержать фруктозу, например, в виде фруктов или меда. Это необходимо для восполнения гликогена в печени. Его недостаток может вызвать серию процессов, которые приведут к уменьшению мышечной ткани.

До занятия спортом можно сделать напиток на сывороточном белке с добавлением фруктозы. Она поддержит необходимый уровень сахара в крови, что позволит легко сжечь жиры. Если нет времени или всех ингредиентов для коктейля, можно просто съесть пару бананов. Закончив тренировку, нужно подкрепить мышцы коктейлем на сывороточном белке и казеине. Углеводы восполняют, перекусив сладким печеньем или конфетами.

Источник http://beautyandjoy.ru/Источник http://beautyandjoy.ru/

Протеиновый коктейль необходимо употреблять и перед сном. Если этого не сделать, то приобретенный за день вес расходуется ночью. Это должен быть безуглеводный напиток, предпочтительнее на казеине, так как он медленно усваивается.

Для успешных занятий силовыми видами спорта режим питания является обязательным. Только так можно достичь заметных результатов.

Темы статьи

Вам также понравятся эти статьи:

Комментарии

122plus.ru © 2014-2016 - Все права защищены