Основные принципы здорового питания

Картинка профиля Natali_Ivolga

Есть или не есть?

Долгое время меня, как и, наверное, многих, не затрагивала тема о правильном и здоровом питании — повезло с наследственностью, конституцией фигуры и здоровым желудком, способным переваривать любую пищу. Но тут… наступил «благословенный бальзаковский возраст», и мои коварные гормоны взяли все под свой контроль, из-за чего я медленно, но верно, начала полнеть! После походов к эндокринологам и гастроэнтерологам, я получила рецепт на гормональные препараты и совет – пересмотреть свой рацион и режим питания. Само собой, назрел вопрос «есть или не есть?» — то есть надо ли садиться на диету и как ее подобрать, учитывая, что до недавнего времени я лопала все подряд и никакой системы здорового питания не придерживалась! Надо было идти опять на прием к врачу, теперь к диетологу, но к узким специалистам запись идет на месяц вперед, а килограммы растут. Ну, слава Интернету, не в каменном веке живем и, вооружившись блокнотом и бутербродом (не сразу же голодать!), я вышла на просторы рунета, дабы познать на умных форумах основные принципы здорового питания.

Проштудировав многие, более-менее адекватные сайты, где профессионалы и аксакалы диетологии дают умные и полезные советы, я, вдохновилась… и пошла за вторым бутербродом. Почему? Да потому, что первое правило основы здорового питания гласит: «никогда не начинайте свою диету с резкого изменения привычного рациона питания»!

И действительно! Мало того шока, что человек испытал, узнав о лишних килограммах, так если еще один стресс в виде голодовки устроить – и ему, то есть мне, верная дорога к ожирению, холестерину и прочих «прелестям» нарушения обмена веществ! И вот, сделав себе еще один бутерброд с колбасой и хреном, я подумала «хрен вам, гормонам! не дождетесь вы больше ни одного моего лишнего килограмма!». Вернее, хрен то нужен не им, а мне! Ведь, как говорят диетологи, это очень полезный продукт, который подходит практически всем людям, с любой группой крови и в качестве специи рекомендован тем, в чьем основном рационе присутствуют мясные и жирные продукты (в умеренных дозах, конечно).
Это я говорю к тому, что вторым принципом здорового питания является «включение в основной рацион дополнительных продуктов питания, способствующих улучшению пищеварения». Все дело в том, что мы иногда съедаем больше, чем нужно нашему организму, а правильное здоровое питание заключается в рациональном и размеренном меню. Добавляя к любимым блюдам правильные продукты – специи, овощи, клетчатку — мы облегчаем задачу нашему организму, который усвоит самое необходимое и в необходимом объеме.
Резонный вопрос – а что делать с лишними, (уже употребленными по привычке есть много) калориями, жирами? А для этого существует третий принцип правильного и здорового питания: «необходимо периодически заниматься очисткой организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ, которые приводят к нарушению обмена веществ».
Для грамотной очистки организма, на начальном этапе, необходимо рассчитать объем чистой питьевой воды, которую нужно выпивать ежедневно, для полноценного «круговорота жидкости» в организме. Благодаря этому большая часть вредных веществ будет «вымываться» из желудка, кишечника, почек и печени и все полезные вещества будут усваиваться в большем объеме, а значит, человек будет получать больше энергии при меньшей порции пищи. Кроме воды, полноценную очистку помогают лечебные травяные чаи, соки и сокосодержащие напитки (только не газировка!), которые помимо фильтрации, наполняют организм полезными микроэлементами и витаминами.

1425541705_1422542487_pitanie

Основы здорового питания

Итак, пока я ждала аудиенции у диетолога, за 2 недели я вычислила и подытожила принципы основы здорового питания, которыми рада поделиться с вами:

  1. Постепенная и методичная коррекция основного рациона питания с постепенным снижением порции вкусных, но вредных продуктов и блюд.
  2. Включение в меню продуктов, полезных вашему организму и обеспечивающих равномерное и полноценное усвоение пищи.
  3. Обязательная, ежедневная чистка организма с помощью чистой питьевой воды, полезных фиточаев и соков.

Соблюдать эти аксиомы правильного здорового питания оказалось совсем не сложно и даже приятно. В результате, уже через 3 недели у меня заметно улучшилось настроение, стало легче вставать по утрам, и даже прибавилась энергия для зарядки, пробежки или просто легких танцевальных движений. Когда же я дождалась приема диетолога, то получила похвалу своей инициативе и небольшую корректировку рациона, составленную в соответствии с особенностями моего организма и группы крови. И самое главное – за это время я приучила себя к режиму питания, что тоже очень важно для скорейшего избавления от лишних килограммов и приобщению к здоровому образу жизни, вопреки гормонам и прочим недругам красоты и здоровья!

Темы статьи

Вам также понравятся эти статьи:

Комментарии

122plus.ru © 2014-2016 - Все права защищены