Рецепты и блюда здорового питания

Картинка профиля Natali_Ivolga

Источник: http://boombob.ruИсточник: http://boombob.ru

Уделяя больше внимания своему здоровью очень важно постепенно, но максимально скорректировать свой ежедневный рацион. Сейчас существует множество описаний закусок, салатов, горячих и холодных блюд для здорового питания с рецептами, поэтому сформировать новый рацион не составит труда. Важно соблюдать размеренный режим и постараться просчитать калорийность каждого блюда. Но это тоже не трудно, так как есть специальные программы и сайты, где предлагаются разнообразные калькуляторы для соблюдения норм и правил здорового питания. По этой ссылке вы можете познакомиться с одним из них:

КАЛЬКУЛЯТОР СООТНОШЕНИЯ УГЛЕВОДОВ, БЕЛКОВ И ЖИРОВ С УЧЕТОМ КАЛОРИЙНОСТИ.

Источник: http://absent.ruИсточник: http://absent.ru

Изменяя — заменяй

Формируя меню здорового питания можно начать с самого простого — путем исключения вредных составляющих или способов приготовления.
Изменяем завтрак:
Привычное блюдо на завтрак — бутерброд с ветчиной и сливочным сыром, чашечка крепкого растворимого кофе с сахаром и сливками.
Вариант рецепта здорового питания — ветчину заменить ломтиком вареной со специями телятиной или курицей или вареным вкрутую яйцом, кофе лучше варить натуральный, добавив туда половину чайной ложки цикория, сахар исключить или заменить его натуральными подсластителями, по вкусу добавить обезжиренные сливки или молоко.
А если вы по утрам занимаетесь фитнесом, то крепкий кофе заменить соком или чаем с молоком, иначе вы увеличите нагрузку на сердце. Кофе и крепкий чай рекомендуют пить спустя 1,5 -2 часа после тренировки.

Источник: http://boombob.ru, коллаж автораИсточник: http://boombob.ru, коллаж автора

Изменяем обед:

Привычное блюдо на обед – салат «Оливье» с майонезом, борщ со сметаной, свиной бифштекс с гарниром из жареного картофеля, блинчики с вареньем и чай.

Вариант рецепта здорового питания – греческий салат с оливковым маслом, вместо майонеза, куриный бульон с половинкой вареного яйца, тушеная постная телятина с вареным картофелем или овощами, на десерт – фруктовый салат с обезжиренными взбитыми сливками и чистая вода с долькой лимона или лайма.
Спустя 20-30 минут после обеда можно выпить горячего чая с диетическим печеньем.
Для перекуса между обедом и ужином хорошо подходят постные салаты без майонеза. Рецепты салатов для здорового питания можно также найти на разных интернет-источниках: салаты без майонеза, постные салаты, а также в печатных изданиях и брошюрах, где публикуют рецепты здорового питания с фото.

Описание разных блюд здорового питания с рецептами можно посмотреть по этом ссылкам :

  1. рецепт супа
  2. салат — рецепт здорового питания с фотографиями
  3. рецепты здорового питания для вегетарианцев

Предлагаю вам попробовать один из них: рецепт салата без майонеза с куриным бульоном «Радуга», в котором все слои вместо майонеза заливаются куриным бульоном.
Ингредиенты на 4 порции

  • 3 яйца
  • 8 крабовых палочек
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 150 г консервированного горошка
  • 300 мл куриного бульона
  • 7 г желатина
  • 1 ч.л. лимонного сока

Все ингредиенты выкладываются кругами от центра, в любой последовательности. Желатин замочить в воде и дать ему разбухнуть. Куриный бульон довести до кипения, посолить, осторожно ввести разбухший желатин и перемешать. Затем бульон охладить до теплого и залить им слои салата. Поставить в холодильник на 30 минут, а после того как застынет, сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Источник: http://iStock.ru, коллаж автор

Источник: http://iStock.ru, коллаж автор

Темы статьи

Вам также понравятся эти статьи:

Комментарии

122plus.ru © 2014-2016 - Все права защищены